Recept: Saffransgröt

Saffransgröt med russin

Saffran kan enligt forskning (provrörsförsök) ha positiva effekter såsom humörhöjande, antiinflammatorisk och antioxidativ.

Tid 15 minuter

2 personer

Ingredienser

  • 2 dl glutenfria havregryn
  • 4 dl vatten
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 krm salt
  • 1/2 tsk saffran
  • 0,75 dl russin
  • Hallon och blåbär
  • Mjölk/mandelmjölk
  • 1 nypa Chiafrön


Tillagning

Gröt
  1. Blanda havregryn, vatten, grädde, salt, saffran och russin och låt små koma i 5 minuter
  2. Häll upp gröten i två skålar, häll på mjölk/mandelmjölk och garnera med hallon och blåbär, strö nypa chiafrön över varje portion

Allergener:

  • Fri från gluten
  • Laktosfri: Använd laktosfri grädde och mandelmjölk.

%d bloggare gillar detta: